Ogliarola del Vulture Archivi

Ogliarola del Vulture: l’olio del giusto mezzo. Una cultivar ancora tutta da scoprire

Aprile 10, 2026Aprile 9, 2026

di Michela Grimolizzi — Presidente Cooperativa Olearia Vitivinicola Barilese, assaggiatrice di oli vergini iscritta Elenco Nazionale n. 211, food and travel lover … Leggi tutto

Come riconoscere un olio extravergine genuino: 7 test pratici

Aprile 4, 2026

di Michela Grimolizzi – Presidente Cooperativa Olearia Vitivinicola Barilese, Assaggiatrice esperta di oli vergini ed extravergini c/o Elenco nazionale al numero 211, … Leggi tutto

olio extravergine per friggere lattina Barilese Barile Basilicata

Olio extravergine per friggere: si può, fa bene e la scienza lo conferma

Aprile 12, 2026Aprile 4, 2026

di Michela Grimolizzi, presidente Cooperativa Olearia Vitivinicola Barilese, Assaggiatrice esperta di oli vergini ed extravergini c/o Elenco Nazionale al numero 211, food … Leggi tutto

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Etichetta olio extravergine: come riconoscere le adulterazioni e scegliere quello vero

Aprile 4, 2026Aprile 3, 2026

di Michela Grimolizzi – Presidente Cooperativa Olearia Vitivinicola Barilese, Assaggiatrice esperta di oli vergini ed extravergini c/o Elenco nazionale al numero 211, … Leggi tutto

La produzione dell’olio extra vergine di oliva: un rito di eccellenza tra tradizione e innovazione

Aprile 12, 2026Ottobre 18, 2024

di Michela Grimolizzi – Presidente Cooperativa Olearia Vitivinicola Barilese, Assaggiatrice esperta di oli vergini ed extravergini c/o Elenco nazionale al numero 211, … Leggi tutto

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